​凉山战报 | 民俗旅游让贫困户摇身变成增收致富带头人
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“又来了哇,快请坐,快请坐。”2月6日一早,西昌市安哈镇芊旷村贫困户熊赤惹忙着招呼来彝家乐的客人。借安哈镇民俗旅游的东风,熊赤惹家开起了彝家乐,三年时间,不但脱了贫,还带动身边贫困户一起增收致富。

 

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进入安哈镇,浓郁的彝族风情铺面而来——路两旁的新房上,用彝族人最喜爱的“红、黄、黑”三色,绘上故事、传说及彝家日常生活场景等。一路上,记者看到不少来自成都、重庆等地的车辆。

 

熊赤惹家开的彝家乐“小桥流水”就在西溪河边上,但并不当道,从安哈镇旅游环线转进去,还有差不多两公里的路程,主要接待“回头客”。

 

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上午11时许,记者来到他家时,院子里已经停了13辆小车。五桌客人,各自围着烤架,自助烧烤当地特色乳猪、三黄鸡、洋芋等。

 

游客马丹一家14人定了一个大桌,把烤架移到河边,三个大人负责主烤,每烤一盘乳猪肉出来,全家人争先恐后,一拥而上,一扫而光,欢声笑语不断。“他们家味道好,我们都是第三盘来耍了。”

 

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熊赤惹和妻子跑前跑后,忙着为客人们传菜,倒水,偶尔指导下客人怎么烤出来更好吃。两个放了假的孩子也帮着做些力所能及的事。

 

“今天到现在有60多个客人了。”熊赤惹说,这个还不是生意最好的时候。因为紧靠西溪河,夏天来玩水的游客更多,常常一天要接待上百人。价格很实惠,乳猪一斤40元,鸡肉35元一斤,素材3-5元一份。“我们测算了一下,大概人均消费最多50元。”

 

熊赤惹一家6口人,此前紧靠2亩多旱地,种植点玉米、土豆,勉强维持生活。2016年,在镇、村及帮扶干部的帮助下,他们一家开起了彝家乐,当年就实现了脱贫。熊赤惹笑呵呵地说,平时也没有怎么细算过收入,不过一年比一年更好,2017年大约收入10万元,2018年15万元。

 

彝家乐的食材从村里其他贫困户家里收购,他还专门请了一名贫困户当服务员,每月开2000元工资,生意好的时候还要多请几个临时工帮忙。

 

在安哈镇,像“小桥流水”这样的彝家乐有53家,形成集聚规模效应,吸引大量游客前来游玩度假。

 

瞄准商机,贫困户阿呷新哈不但自己开办了彝家乐,还发起成立养殖合作社,13户成员中,有11户是贫困户,养鸡、养猪、养蜂什么都能干。其中,养的鸡和猪直接提供给镇上的彝家乐。“现在是供不应求”

 

“养猪、养鸡、养蜂一年下来收入还是比较可观。”阿呷新哈说,去年合作社收入达到了60万元,本来可以分红的,但大家一致同意趁着好光景,再扩大规模,争取做得更大更好。就在不久前,合作社承包了村里30多亩土地,准备新增中药材种植项目。“我专门到云南去学了技术,开春后就开始启动了。”

 

安哈镇副镇长胡馨梅介绍,全镇共有三个贫困村,贫困户446户2086人。为了走出贫困,安哈镇依托本地优势资源,深挖特色民俗文化,大力实施“旅游兴镇”战略,全力打造原生态彝寨风情旅游强镇。结合本地特色,安哈镇每个季节都推出各种节庆活动,春季赏花,夏季火把节民俗文化活动,秋季彝历新年彝族美食节,冬天赏雪。

 

2017年,全镇贫困户全部减贫。2018年,安哈镇旅游业产值2970万,人均可支配收入11883元,发展民俗旅游成为了安哈镇脱贫攻坚巩固提升,同步奔康的最重要推动力。

 

川报观察记者 罗向明 摄影 杨树

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