汶川4月25日讯（史付莉）“听说，汶川甜樱桃（车厘子）都开始售卖了？”五一将至，吃货们，你们的味蕾是不是开始蠢蠢欲动啦？已经开始呼朋唤友规划来汶川，整一个车厘子吃货之旅呀？

不着急，再忍忍！虽然最近汶川阳光灿烂，气温爬升，汶川甜樱桃一天比一天红了，但是还没有成熟。

绵虒镇河坝地区的汶川甜樱桃

克枯乡周达村高半山的汶川甜樱桃

为此，4月23日，记者专程到绵虒镇三官庙村——汶川甜樱桃最早成熟的地区之一实地察看，在绿影婆娑的甜樱桃种植园，阳光正好的午后，抬望眼，满树的甜樱桃果实已经转出树叶的庇护，在树叶旁享受阳光。“吃农家肥，喝山泉水”长大的甜樱桃已经逐渐从青果果变成“分红姑娘”了，看得记者直垂涎三尺。

“根据目前汶川的天气情况，汶川甜樱桃将会在5月中旬上市。”县科学技术和农业畜牧局产业股股长周仁海告诉记者。

羌族姑娘正在采摘汶川甜樱桃（资料图）

汶川位于北纬30度，夏无酷暑、冬无严寒，与世界优质甜樱桃原产地气候极为相似，其果实肾形，果大，缝合线明显，果皮深红至紫红色，有光泽，果肉玫瑰红色，肥厚质脆，味甜，离核，品质极佳，且内含物丰富，其可溶性固形物14.5-17.5%，可溶性总糖≥13%，可食率≥82%，总酸(以柠檬酸计)≥6g/kg,  VC≥6.5mg/100mL。

汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。绝佳的气候条件成就了汶川甜樱桃优质的品质，是甜樱桃界的翘楚。

据全国专家研究表明，汶川县甜樱桃的质量位居全国第一，且果实成熟期早于北方甜樱桃产区15-20天，具有极强的品质优势和市场竞争力。

凭借独一无二的气候优势，汶川县委政府顺势而为，先后开展深入农村调研、“走出去”实地学习、“请进来”——专家现场调研指导，举办“甜樱桃采摘节”，设立县农牧业产业技术扶贫专家服务团，引导种植能手和农业生产大户种植甜樱桃，鼓励当地农民组建种植专业合作社，组团发展。目前，全县组建甜樱桃种植专业合作社181户。每年，县农牧业产业技术扶贫专家服务团对全县甜樱桃种植村进行关键节点全覆盖的农技培训，并根据果农的需要随时到现场指导。

甜樱桃是“汶川三宝”(甜樱桃、红脆李、香杏子）之一，为了帮助其产业健康发展，汶川县各级相关单位不遗余力。在全县建立5个乡镇消费维权站和22个村级维权点，及时受理游客投诉。在村、镇、县建立了三级“三宝”市场，并配置300台公平秤安放在各级“三宝”市场，从而保证了游客放心消费。

汶川甜樱桃上市期间，该县对全县甜樱桃产业基地进行产地质量安全检测，检查农药残留等，倒逼果农科学管理。历年来，汶川甜樱桃因为优质的品质，先后获得中国果品流通协会授予“樱桃之乡”、农业部准予对其实施农产品地理标志保护；囊获“中国优质甜樱桃生产基地”、“樱桃之乡”、“天府十宝”、“2011消费者最喜爱的100个中国著名农产品区域公用品牌”等称号。今年，汶川甜樱桃还获得一张省级名片，成为首批省级特色农产品优势区。

汶川甜樱桃成为果农增收致富的“金果果”。2018年，全县甜樱桃种植面积2.7万亩，农民仅此一项人均年收入就接近5000元。

新闻延伸：

识别正宗汶川车厘子

看色泽。色泽浓红至紫红，有鲜艳光泽，固有色泽均匀一致。果肉也比较光洁，果蒂（果实杆杆）色泽偏绿。

看大小。大小单果重量在6克以上，差不多有硬币那么大。虽然不绝对，但通过大小也可以辨别出一些“伪装者”。

看口感。入口脆甜，没有酸涩感。吃起来没有“水垮水垮”的感觉，这也是价格为何高于其他产地最重要的原因。买之前先试吃一下，保准没错！

看价格。汶川甜樱桃肥厚质脆，离核，口感品质绝不输进口车厘子，但价格只有进口货的一半。

汶川车厘子采摘期

1.5月中旬偏晚至下旬

绵虒镇三官庙村、高店子村，克枯乡河坝村、雁门乡芤山村河坝、威州镇禹碑岭村、龙溪乡联合村（东门寨），海拔在1100米-1400米范围内，甜樱桃成熟。

2.5月下旬至6月上旬

克枯乡周达村、威州镇秉里村、威州镇布瓦村半山、威州镇铁邑村、雁门乡芤山村半山、雁门乡索桥村，海拔在1400米-1600米范围内，开始大量上市。

3.6月中上旬

雁门乡萝卜寨村、威州镇增坡村、威州镇布瓦村高山、克枯乡周达村高半山，海拔在1600米-2000米范围内，高半山甜樱桃集中上市。