中国甘南网6月5日讯 端午节是我国重要的传统节日，为保障市场销售粽子产品质量安全，及时发现并消除食品安全隐患，确保消费者吃上安全放心的粽子，近期，甘南州市场监督管理局开展端午粽子抽检工作。

　　甘南州市场监督管理局此次在合作市、临潭县等县市组织抽检粽子20批次，主要检测指标为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群。根据食品安全国家相关标准检验和判定，抽样检验项目全部合格，合格率100%。

　　监督抽检合格产品信息

　　艾叶青青清香飘，粽米糯糯情意浓。甘南州市场监督管理局提醒消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。粽子的尖角容易刺破软包装材料，一旦破损，易造成细菌侵入从而引起粽子变质。挑选时，真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好，要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。还要闻粽子是否有异味，清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时，要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。新鲜粽子，由于保质期很短，尽可能挑选出厂时间较近的产品。（甘南州市场监督管理局）